Revue bibliographique - Principales caractéristiques de l'élevage de l'omble chevalier (Salvelinus alpinus L.) en eau douce
L'omble chevalier (Salvelinus alpinus L.) est un salmonidé d'eau froide. Ses caractéristiques physiologiques et biologiques étant différentes de celles des autres poissons de la même famille, les pratiques d'élevage ne sont pas identiques. Les principaux travaux concernant so...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
EDP Sciences
1992-04-01
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Series: | Knowledge and Management of Aquatic Ecosystems |
Subjects: | |
Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/kmae:1992014 |