Consumo del desayuno escolar y su asociación con la ganancia de peso en niñas de San Luis Potosí

Objetivo. Evaluar el consumo del Desayuno Escolar Frío (DEF) y su asociación con la ganancia de peso en población preescolar y escolar beneficiaria en San Luis Potosí, México. Material y métodos. Se realizó un estudio longitudinal en 255 niñas y niños de 3 a 8 años. Se midió la ganancia de peso dura...

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Bibliographic Details
Main Authors: Celina Ramírez-Ramírez, Lucía Cuevas-Nasu, María del Carmen Morales-Ruán, Ignacio Méndez Gómez-Humarán, Carlos Galindo-Gómez
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Salud Pública 2020-05-01
Series:Salud Pública de México
Subjects:
Online Access:http://www.saludpublica.mx/index.php/spm/article/view/10471