El veterinario en la cadena de la carne bovina

En el presente trabajo se ha realizado un estudio exploratorio relativo al rol del médico veterinario y su vinculación en la cadena de producción bovina, circunscripto a la ciudad de General Pico (La Pampa). Respecto a los materiales y métodos, el análisis se realizó a través de estudios de un total...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Agustín Ferraris, Nicolás Pagano
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Pampa 2018-09-01
Series:Semiárida
Online Access:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/3281