Guias alimentares: estratégia para redução do consumo de alimentos ultraprocessados e prevenção da obesidade

A obesidade é um grave problema de saúde pública e seu aumento tem sido associado ao crescimento do consumo de ultraprocessados em diversas regiões, incluindo a América Latina. Os guias alimentares são diretrizes oficiais para a promoção da alimentação saudável e podem servir como ferramentas para a...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gisele Ane Bortolini, Ana Luisa de Paiva Moura, Ana Maria Cavalcante de Lima, Helissa de Oliveira Mendonça Moreira, Olivia Medeiros, Isabel Cristina Moutinho Diefenthaler, Michele Lessa de Oliveira
Format: Article
Language:English
Published: Pan American Health Organization 2019-12-01
Series:Revista Panamericana de Salud Pública
Subjects:
Online Access:http://iris.paho.org/xmlui/handle/123456789/51333