Segurança Alimentar e Nutricional, Hábitos Alimentares e condições socioeconômicas na Chapada dos Veadeiros no Brasil Central
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o grau de insegurança alimentar nos municípios de Cavalcante, Teresina de Goiás e Colinas do Sul, na Chapada dos Veadeiros, Brasil Central. A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foi avaliada por meio da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA)...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Estadual de Campinas
2016-12-01
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| Series: | Revista Segurança Alimentar e Nutricional |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8647434 |