Grupos de Apoyo Nutricional en un entorno hospitalario: Tamaño, composición, relaciones, acciones Nutritional Support Groups at a hospital setting: Size, composition, relationships and actions

El Grupo hospitalario de Apoyo Nutricional (GAN) es el escalón superior de la evolución de las formas de provisión de cuidados alimentarios y nutricionales al paciente hospitalizado. El GAN se destaca de otras formas precedentes por la armonía y cohesión entre sus integrantes, la multi-, inter- y tr...

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Bibliographic Details
Main Authors: S. Santana Porbén, J. Barreto Penié
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2007-02-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112007000100008