Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz)
La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la...
Main Authors: | Ana Cruz Morillo C., Yacenia Morillo C., Martín Fregene, Hernando Ramírez, Alba Lucía Chávez, Teresa Sánchez, Nelson Morante, Hernán Ceballos L |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2011-04-01
|
Series: | Acta Agronómica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122011000200001&lng=en&tlng=en |
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