Obtenção de corante natural azul extraído de frutos de jenipapo Obtention of blue colorant from jenipapo fruit
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Embrapa Informação Tecnológica
2009-06-01
|
| Series: | Pesquisa Agropecuária Brasileira |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000600015 |
| ISSN: | 0100-204X 1678-3921 |
|---|