Les enjeux des marchés du colza et de ses dérivés
Le colza représente dans l’Union Européenne (UE) la première graine oléagineuse produite localement, la principale huile végétale produite et consommée dans cette zone, et une source de protéines pour l’alimentation animale de grande importance à côté du tourteau de soja essentiellement importé sous...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2003-05-01
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| Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2003.0178 |