Utilización de la proteína dietaría por alevinos de la gamitana, Colossoma macropomum, alimentados con dietas isocalóricas

Utilización de la proteína dietaría por alevinos de la gamitana, Colossoma macropomum, alimentados con dietas isocalóricas

Un experimento fue conducido para evaluar los efectos de cinco niveles de proteína (25,27, 29, 31 y 33%) sobre el comportamiento productivo de alevinos de la gamitana, Colossoma macropomum Cuvier 1818, alimentados con dietas isocalóricas (2,7 kcal de ED/g). Los parámetros medidos fueron ganancia de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Félix Walter Gutiérrez, Máximo Quispe, Luz Valenzuela, Guadalupe Contreras, Javier Zaldívar
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2011-05-01
Series:Revista Peruana de Biología
Subjects:
utilización de la proteína
proteína dietaria
Colossoma
energía digestible.
Online Access:http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/31

Internet

http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/article/view/31

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