Pemurnian Eugenol dari Minyak Daun Cengkeh dengan Reaktan Basa Kuat KOH Dan Ba(OH)2 (Kajian Konsentrasi Reaktan)
Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi basa kuat KOH dan Ba(OH)2yang tepat sebagai reaktan untuk menghasilkan eugenol dengan rendemen tinggi, sifat fisiko-kimia yang sesuai,dan mendapat kemurnian eugenol yang maksimal. Isolasi eugenol dilakukan dengan mereaksikannya dengan l...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Brawijaya
2014-04-01
|
Series: | Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri |
Subjects: | |
Online Access: | http://industria.ub.ac.id/index.php/industri/article/view/150 |