Pengaruh Umur Induk dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Internal Telur Ayam Kedu Jengger Hitam

Pengaruh Umur Induk dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Internal Telur Ayam Kedu Jengger Hitam

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh umur induk dan lama penyimpanan terhadap kualitas internal telur ayam kedu jengger hitam. Penelitian dilaksanakan mulai bulan September sampai dengan November 2018 di Balai Pusat Bibit Ternak Non Ruminansia (BPBTNR) Satker Ayam Maron, Kabupaten Tema...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: M. Baharudin, E. Kurnianto, S. Kismiati
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Andalas 2019-10-01
Series:Jurnal Peternakan Indonesia
Subjects:
ayam kedu
kualitas internal telur
lama penyimpanan
umur induk
Online Access:http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/445

Internet

http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/445

Similar Items