Qualidade de sabor de tomates dos tipos salada e cereja e sua relação com caracteres morfoagronômicos dos frutos Taste quality of salad and cherry tomatoes and their relationship with the morphoagronomic characteristics of the fruits

Qualidade de sabor de tomates dos tipos salada e cereja e sua relação com caracteres morfoagronômicos dos frutos Taste quality of salad and cherry tomatoes and their relationship with the morphoagronomic characteristics of the fruits

Frutos no estádio vermelho maduro de trinta e três acessos de tomate do banco de germoplasma do CCA-UFES, sendo 15 do "tipo Cereja" e 18 do "tipo Salada", foram caracterizados com base nos seguintes descritores morfoagronômicos: peso médio do fruto; comprimento médio do fruto; di...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fábio Moreira Sobreira, Fabricio Moreira Sobreira, Gustavo Dias de Almeida, Ruimário Inácio Coelho, Rosana Rodrigues, Frederico de Pina Matta
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Lavras 2010-08-01
Series:Ciência e Agrotecnologia
Subjects:
Lycopersicon esculentum
ganho genético
sólidos solúveis
germoplasma
genetic gain
soluble solids
germplasm
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400031

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400031

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