PVH. Validación de un Registro Estimado para estimar el consumo de alimentos en adultos costarricenses

Objetivo: Validar un Registro Estimado (RE) para estimar el consumo de alimentos y la ingesta de nutrientes en adultos costarricenses.

Bibliographic Details
Main Author: Anne Chinnock
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2006-08-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Subjects:
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338250