Plaguicidas en la dieta: aportando piezas al rompecabezas Pesticides in the diet: adding pieces to the puzzle

Plaguicidas en la dieta: aportando piezas al rompecabezas Pesticides in the diet: adding pieces to the puzzle

Objetivos: Mejorar la información sobre la exposición a plaguicidas mediante la dieta en nuestro país con la presentación de los resultados de detección de 88 parámetros de plaguicidas en 1.109 muestras de alimentos, obtenidas entre 1998 y 2003 para el programa de Investigación de la Calidad Sanitar...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ángel Vicente, Josep F. Arqués, Joan R. Villalbí, Francesc Centrich, Eulàlia Serrahima, Xavier Llebaria, Conrad Casas
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier 2004-12-01
Series:Gaceta Sanitaria
Subjects:
Exposición
Plaguicidas
Organoclorados
Compuestos orgánicos persistentes
Dieta
Alimentos
Exposure
Pesticides
Chlorinated
Persistent organic pollutants
Diet
Food
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0213-91112004000800003

Internet

http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0213-91112004000800003

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