Consumo de alimentos como resultante de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Brasil

Este es el quinto de seis artículos abordando los factores determinantes y resultados de la Seguridad Alimentaria y Nutricional y las condiciones en que Brasil se encuentra con relación a los mismos. Para ello he seguido un único patrón, abordando: i. El concepto a estudiar, ii. La forma de medir el...

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Bibliographic Details
Main Author: Dixis Figueroa Pedraza
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2004-07-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Subjects:
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/336360