Società multiculturali e tutela dell’identità alimentare: alcune riflessioni sulle macellazioni rituali
SOMMARIO: 1. Cibo e religione (e mercato) - 2. L’evoluzione storica del rapporto tra cibo e religione - 3. Elementi utili per una definizione giuridica di macellazione rituale - 4. La questione dello stordimento - 5. La sentenza della Grande Chambre della Corte di giustizia del 29 maggio 2018 (caus...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Italian |
| Published: |
Università degli Studi di Milano
2020-10-01
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| Series: | Stato, Chiese e Pluralismo Confessionale |
| Online Access: | https://riviste.unimi.it/index.php/statoechiese/article/view/14391 |