Validação de Questionários de Freqüência Alimentar - QFA: considerações metodológicas Validation of Food Frequency Questionnaires - FFQ: methodological considerations

O Questionário de Freqüência Alimentar (QFA) tornou-se o método dominante nos estudos epidemiológicos para avaliação do consumo dietético, em especial para avaliar a relação da dieta com a ocorrência de doenças crônicas não transmissíveis. O QFA é um instrumento que tem como objetivo a avaliação da...

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Bibliographic Details
Main Authors: Betzabeth Slater, Sonia Tucunduva Philippi, Dirce M. L. Marchioni, Regina Mara Fisberg
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2003-09-01
Series:Revista Brasileira de Epidemiologia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-790X2003000300003