MICOTOXINAS DO FUSARIUM spp NA AVICULTURA COMERCIAL MYCOTOXIN OF FUSARIUM spp IN COMMERCIAL POULTRY

Micotoxinas são metabólitos tóxicos produzidos por fungos, de natureza heterogênea e com variados princípios farmacológicos, que podem atuar sobre o organismo animal prejudicando o seu desempenho e desenvolvendo alterações patológicas graves. Nos últimos anos, as micotoxicoses têm recebido especial...

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Bibliographic Details
Main Authors: Elizabeth Santin, Alex Maiorka, Irineo Zanella, Leandro Magon
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2001-02-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000100030