Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable Spanish diet quality according to the healthy eating index

Objetivo: determinar la calidad de la dieta española mediante el Índice de Alimentación-Saludable (IASE) y su relación con variables geográficas y socioeconómicas. Metodología: Estudio descriptivo transversal a partir de Encuesta-Nacional-Salud-2006 (ENS-2006) Se estudiaron 29.478 personas (Mujeres...

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Bibliographic Details
Main Authors: A. I. Norte Navarro, R. Ortiz Moncada
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2011-04-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000200014