CISTICERCOSE BOVINA NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO NO PERÍODO DE 2009 A 2012: ANÁLISE DE REGISTROS DE MATADOUROS FRIGORÍFICOS

CISTICERCOSE BOVINA NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO NO PERÍODO DE 2009 A 2012: ANÁLISE DE REGISTROS DE MATADOUROS FRIGORÍFICOS

A cisticercose bovina é uma das zoonoses mais encontradas na inspeção post mortem dos bovinos abatidos no Brasil, transmitida ao homem pela ingestão de carne crua ou mal cozida contendo cistos viáveis. O objetivo do presente trabalho foi realizar uma análise de registros de cisticercose bovina nos m...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fernanda Maria dos Santos de Moraes Falçoni, Marcela Santos Sena Martins, Lázaro Correa Marcellino, Barbara Rauta de Avelar, Ana Paula Madureira, Isabella Vilhena Freire Martins, Ednea Zandonadi Brambila
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro 2014-03-01
Series:Brazilian Journal of Veterinary Medicine
Subjects:
Abate
bovinos
Cysticercus bovis
Online Access:http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/668

Internet

http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/668

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