Bifenilos policlorados em arroz e feijão do estado do Rio Grande do Sul
Os bifenilos policlorados (PCBs) estão entre os poluentes mais tóxicos presentes no meio ambiente, apresentando os alimentos como principal fonte de exposição humana. Com base nisso, este trabalho teve como objetivo determinar os sete PCBs indicadores de contaminação ambiental em 22 amostras de arro...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2015-08-01
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Series: | Ciência Rural |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000801522&lng=en&tlng=en |