UKLANJANJE RADIKALA, ANTIMIKROBNA AKTIVNOST I SADRŽAJ FENOLNIH MATERIJA CASTANEA SATIVA EKSTRAKATA
Ispitivano je uklanjanje radikala i antimikrobna aktivnost ekstrakata, tri kultivara Castanea Sativa Mill. Lišće i rese su ekstrahirane pod istim uvjetima 50%-tnim etanolom kao ekstragensom, a zatim su dobiveni suhi ekstrakti ispitivanih uzoraka. Nakon izvršene kisele hidrolize uzoraka ukupne fenoln...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Bulgarian |
| Published: |
University of Zagreb, Faculty of Agriculture
2009-11-01
|
| Series: | Journal of Central European Agriculture |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jcea.agr.hr/articles/711_UKLANJANJE_RADIKALA_ANTIMIKROBNA_AKTIVNOST_I_SADR_AJ_FENOLNIH_MATERIJA_CASTANEA_SATIVA_EKSTRAKATA_en.pdf |