Evaluación de la absorción y metabolismo intestinal Study on intestinal absorption, metabolism, and adaption

El intestino humano es un órgano complejo de longitud variable, oscilando entre 3 y 8 m, dependiendo de características individuales y de las técnicas empleadas en su medida. La función principal del intestino es conseguir una adecuada incorporación de nutrientes al organismo, y esto se lleva a cabo...

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Bibliographic Details
Main Authors: P. P. García Luna, G. López Gallardo
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2007-05-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112007000500002