Padroes alimentares de criancas menores de cinco anos de idade residentes na capital e em municipios da Bahia, Brasil, 1996 e 1999/2000

Estudo transversal com 3.817 pré-escolares, 1.770 residentes em Salvador, Bahia, Brasil, e 2.047 nas áreas urbana e rural de 10 municípios baianos. Utilizou-se recordatório de 24 horas (R24h) e empregou-se análise fatorial por componentes principais com objetivo de identificar e comparar os principa...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sheila Maria Alvim de Matos, Mauricio Lima Barreto, Laura Cunha Rodrigues, Valterlinda A. Oliveira, Lucivalda P. M. Oliveira, Silvana DInnocenzo, Carlos Antonio Santos Teles, Sheila Regina dos Santos Pereira, Matildes da Silva Prado, Ana Marlucia Oliveira Assis
Format: Article
Language:English
Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz 2014-01-01
Series:Cadernos de Saúde Pública
Subjects:
Online Access:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2014000100044&lng=en&tlng=en