Efeito do Lactobacillus buchneri na fermentação, estabilidade aeróbia e no valor nutritivo de silagem de cana-de-açúcar Effect of Lactobacillus buchneri on fermentation, aerobic stability, and nutritive value of sugar cane silage

Efeito do Lactobacillus buchneri na fermentação, estabilidade aeróbia e no valor nutritivo de silagem de cana-de-açúcar Effect of Lactobacillus buchneri on fermentation, aerobic stability, and nutritive value of sugar cane silage

Dois experimentos foram realizados para avaliar o valor nutritivo, a estabilidade aeróbia de silagens de cana-de-açúcar e a digestibilidade aparente de rações contendo essas silagens. No experimento 1, a cana-de-açúcar foi ensilada sem aditivo ou inoculada com cepas NCIMB 40788 do Lactobacillus buch...

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Bibliographic Details
Main Authors: Clayton Quirino Mendes, Ivanete Susin, Luiz Gustavo Nussio, Alexandre Vaz Pires, Gustavo Henrique Rodrigues, Fumi Shibata Urano
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2008-12-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
ácido acético
bactérias heterofermentativas
composição química
digestibilidade aparente
etanol
acetic acid
apparent digestibility
chemical composition
ethanol
heterofermentative bacteria
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008001200017

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008001200017

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