Viticultura tropical a gran altitud. Condiciones y expresiones del terroir
<div style="text-align: justify;">Nuestro proyecto se inició en 1982 en la Loma de Puntalarga, entre 2500 y2600 metros de altitud, a 5,78 ºN y 72,98 ºW, en la cordillera oriental de los Andes. Las variedades más utilizadas actualmente son Pinot noir, Riesling y cruzamientos de Riesli...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Fundación Universitaria Juan de Castellanos
2009-10-01
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| Series: | Cultura Científica |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.revistasjdc.com/main/index.php/ccient/article/view/50 |