Toma de decisiones e inocuidad: el caso de productores de cebada en Uruguay
La cebada es un cultivo de importancia en Uruguay, que se siembra principalmente mediante contratos con malterías, con requisitos de calidad para malteo que no contemplan los límites máximos de residuos (lmr) de fungicidas establecidos por organismos oficiales. Los agricultores presentan heterogenei...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de la República
2020-07-01
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| Series: | Agrociencia |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://agrocienciauruguay.uy/ojs/index.php/agrociencia/article/view/347/317 |