Educação nutricional em uma proposta CTS: desafios e possibilidades

A alimentação adequada e saudável é um direito humano previsto na Constituição Federal Brasileira. Um dos caminhos para se assegurar esse direito é promover uma educação nutricional conscientizadora. Assim, a Educação Nutricional deve ser ensinada sob uma perspectiva que aborde os aspectos científi...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fernanda Flavia de Oliveira, Ligia Ajaime Azzalis, Fernando Luiz Affonso Fonseca, Simone Alves de Assis Martorano
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de Aveiro 2019-10-01
Series:Indagatio Didactica
Subjects:
CTS
Online Access:https://proa.ua.pt/index.php/id/article/view/6361