O papel e a influência das lideranças no clima para serviços em restaurantes
O segmento de food service tem como característica um ambiente de grande pressão sua mão de obra tem como característica ser pouco qualificada. Este artigo tem como objetivo geral analisar o papel e influência das lideranças contemporâneas no clima para serviços em restaurantes. Foi adotada a modela...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Programa de Estudos Pós-Graduados em Administração
2020-01-01
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| Series: | Revista de Carreira e Pessoas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.pucsp.br/ReCaPe/article/view/44814 |