اثر جایگزینی سطوح مختلف سویای پرچربی با کنجاله سویا بر خصوصیات لاشه، اکسیداسیون چربی و کیفیت گوشت بره‌های پرواری زل

هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر سطوح متفاوت جایگزینی سویای پرچربی با کنجاله سویا بود. در این پژوهش درصد متوسط ­رشد روزانه، مقدار مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک، درصد نرخ­ وزن ­نسبی، درصد نرخ رشد ویژه، خصوصیات لاشه،کیفیتگوشتومیزاناکسیداسیونچربیعضلهراسته در بره­های پرواری زل اندازه‌گیری شد. بره‌ها دارا...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: سید مسعود حسینی, تقی قورچی, نورمحمد تربتی نژاد, رحمت سمیعی
Format: Article
Language:fas
Published: University of Guilan 2020-02-01
Series:تحقیقات تولیدات دامی
Subjects:
Online Access:https://ar.guilan.ac.ir/article_3525_fc2245aa744de03e118b69d7475460bc.pdf