Impacto de estrategias colectivas en la sustentabilidad de sistemas familiares lecheros en Uruguay Impact of collective strategies on the sustainability of family dairy systems in Uruguay
En los últimos años, los procesos de insustentabilidad que transitan los sistemas de producción familiares lecheros de pequeña escala han sido una importante preocupación para gremiales de productores y equipos de intervención e investigación. La Asociación de Productores Lecheros San José, Uruguay,...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey
2011-03-01
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| Series: | Pastos y Forrajes |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942011000100009 |