A INFLUÊNCIA DA RELIGIÃO NA ALIMENTAÇÃO NAS COMUNIDADES CATÓLICA E ADVENTISTA DO SÉTIMO DIA EM CABO VERDE: Um Estudo Exploratório
A cultura é considerada um determinante na escolha alimentar. Neste contexto, a religião, enquanto determinante cultural, influencia a aceitação e a escolha dos alimentos. A presente investigação visa avaliar de que modo a religião influência a alimentação, nomeadamente junto de comunidades católica...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal do Maranhão
2020-11-01
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| Series: | Kwanissa |
| Online Access: | http://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/kwanissa/article/view/15538 |