Simbióticos e monensina sódica no desempenho e na qualidade da carne de novilhas mestiças Angus confinadas

Resumo:O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de simbióticos e de monensina sódica em dietas sobre o desempenho, as características de carcaça e a qualidade da carne de novilhas mestiças Angus em confinamento. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com 64 animais d...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fábio Garcia Ribeiro, André Mendes Jorge, Caroline de Lima Francisco, André Michel de Castilhos, Cristiano Magalhães Pariz, Maurícia Brandão da Silva
Format: Article
Language:English
Published: Embrapa Informação Tecnológica 2015-10-01
Series:Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015001000958&lng=en&tlng=en