Intoxicação por etanol em bovinos alimentados com bagaço de malte acrescido de levedura de cerveja
RESUMO: O presente trabalho descreve um surto de intoxicação por etanol que afetou um rebanho bovino de aptidão leiteira alimentado com o subproduto de cervejaria denominado bagaço de malte, resíduo úmido de cervejaria (RUC), resíduo de cevada maltada ou simplesmente “cevada”. O surto iniciou cerca...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
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Series: | Pesquisa Veterinária Brasileira |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2018000300382&lng=en&tlng=en |