« On a commencé petit-à-petit »: des entreprises agricoles multi-familiales dans l’export des fruits et légumes dans le Souss

Au niveau international, l’agriculture est encore majoritairement organisée autour de familles, cependant ces exploitations familiales prennent des formes de plus en plus diverses. L’étude porte sur l’émergence d’entreprises agricoles multi-familiales dans la plaine du Souss et sur leur organisation...

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Bibliographic Details
Main Author: Sarah Ruth Sippel
Format: Article
Language:fra
Published: UMR Dridura 2017-10-01
Series:Alternatives Rurales
Subjects:
Online Access:http://alternatives-rurales.org/on-a-commence-petit-a-petit-des-entreprises-agricoles-multi-familiales-dans-lexport-des-fruits-et-legumes-dans-le-souss/