Основні складові інноваційної стратегії розвитку хлібопекарських підприємств
У статті показано стан хлібопекарської промисловості і тенденції її розвитку в Україні. Доведе- но необхідність впровадження стратегій саме інноваційного розвитку як єдино можливого напряму ро- звитку підприємств промисловості. Розглянуто типи інноваційних стратегій і виявлено, які саме необ- хідно...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Odessa national academy of food technologies
2020-10-01
|
| Series: | Ekonomìka Harčovoï Promislovostì |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.onaft.edu.ua/index.php/fie/article/view/1817 |