Net food production of different livestock: A national analysis for Austria including relative occupation of different land categories / Netto-Lebensmittelproduktion der Nutztierhaltung: Eine nationale Analyse für Österreich inklusive relativer Flächenbeanspruchung

Der Beitrag der Tierhaltung zur menschlichen Ernährungssicherung wird aufgrund der ineffizienten Umwandlung von pflanzlichen Futtermitteln in tierische Produkte sehr kontrovers diskutiert. Das Ziel der vorliegenden Arbeit war es daher, anhand von nationalen Daten für die Jahre 2011–2013 den Beitrag...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ertl Paul, Steinwidder Andreas, Schönauer Magdalena, Krimberger Kurt, Knaus Wilhelm, Zollitsch Werner
Format: Article
Language:deu
Published: Sciendo 2016-06-01
Series:Die Bodenkultur
Subjects:
Online Access:https://doi.org/10.1515/boku-2016-0009