Matadouros públicos e saúde ambiental em Sergipe Public slaughterhouses and environmental health in Sergipe

A incorporação da temática ambiental na saúde pública fez florescer mais recentemente a expressão saúde ambiental, relacionada à degradação do meio ambiente na escala mundial, como reflexo da atividade humana cujas consequências afetam a saúde da população. A produção de alimentos para consumo human...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Genival Nunes Silva, Rubens Riscala Madi, Cláudia Moura de Melo, Vania Fonseca
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo 2012-12-01
Series:Saúde e Sociedade
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-12902012000400018