Desempeño exportador de carne bovina en La Pampa (Argentina): 2003-2019

El complejo agroindustrial de carne bovina es el principal oferente de proteínas de origen animal en el mercado argentino y uno de los principales exportadores. En la provincia de La Pampa, el complejo tiene un peso relativo importante en la producción, transformación, consumo y exportación. El obj...

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Bibliographic Details
Main Authors: Santiago Ferro Moreno, Jorge Luis Paturlanne, Roberto Mariano, Santiago Agustín Pérez
Format: Article
Language:English
Published: Editorial de la Universidad Nacional del Sur (Ediuns) 2021-05-01
Series:Estudios Económicos
Subjects:
Online Access:https://revistas.uns.edu.ar/ee/article/view/2192