Energy and nutrient intake in preschool and school age Mexican children: National Nutrition Survey 1999 Consumo de energía y nutrimentos en niños mexicanos prescolares y escolares: encuesta Nacional de Nutrición 1999

Energy and nutrient intake in preschool and school age Mexican children: National Nutrition Survey 1999 Consumo de energía y nutrimentos en niños mexicanos prescolares y escolares: encuesta Nacional de Nutrición 1999

OBJECTIVE: To estimate energy and nutrient intake and adequacy in preschool and school age Mexican children, using the National Nutrition Survey 1999 (NNS-1999). MATERIAL AND METHODS: Twenty four-h dietary recalls from pre-school (n=1 309) and school (n=2 611) children obtained from a representative...

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Bibliographic Details
Main Authors: Simón Barquera, Juan A Rivera, Margarita Safdie, Mario Flores, Ismael Campos-Nonato, Fabricio Campirano
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Salud Pública 2003-01-01
Series:Salud Pública de México
Subjects:
deficiencias de micronutrientes
dieta
mala nutrición
ingestas dietéticas recomendadas
adecuación nutricional
encuesta nacional de nutrición
México
micronutrient deficiencies
diet
malnutrition
dietary reference intakes
nutrient adequacy
national nutrition survey
Mexico
Online Access:http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342003001000010

Internet

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0036-36342003001000010

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