Doença celíaca: sua relação com a saúde bucal Celiac disease's relationship with the oral health
Doença Celíaca é uma intolerância permanente às proteínas contidas no glúten de alguns cereais, como o trigo, o centeio, a cevada e a aveia. A doença manifesta-se principalmente nos primeiros dois anos de vida, sendo o intestino delgado o principal órgão afetado, com manifestações clínicas de diarré...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
2005-04-01
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Series: | Revista de Nutrição |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732005000200011 |