Ekstraksi dan Uji Stabilitas Zat Warna Alami dari Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L) dan Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L)
<p>Ekstraksi dan Uji Stabilitas Zat Warna Alami dari Bunga Kembang Sepatu (<em>Hibiscus rosa-sinensis </em>L) dan Bunga Rosela (<em>Hibiscus sabdariffa</em> L) telah dilakukan. Penelitian bertujuan untuk mengekstraksi bunga kembang sepatu dan bunga rosella dengan mencar...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Syarif Hidayatullah Jakarta State Islamic University
2017-03-01
|
| Series: | Jurnal Kimia Valensi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/117 |