Avaliação do Programa Nacional de Alimentação Escolar: desenvolvimento de um protocolo de indicadores

Este artigo objetiva apresentar o processo de desenvolvimento de uma proposta metodológica para avaliação do desempenho municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) a partir de um protocolo de indicadores. As etapas do processo incluíram: (1) abordagem teórico-metodológica sobre a p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Flávia Verônica Marques Calasans, Sandra Maria Chaves dos Santos
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Campinas 2015-02-01
Series:Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Subjects:
Online Access:https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8634620