EL USO GASTRONÓMICO Y MEDICINAL DE LAS PLANTAS NATIVAS DEL CENTRO CULTURAL UNI-SHU DE LA COMUNA CHIGUILPE DE SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS
La presente investigación está dirigida a recuperar la Cultura Tsáchila herbolaria y gastronómica del Centro Cultural UNI-SHU de la Comuna Chiguilpe, en la cual existen variedad de plantas medicinales y gastronómicas que antiguamente el Poné (shaman) y la Mujer Tsáchila utilizaban y utilizan hasta l...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Regional Autónoma de Los Andes-Extensión Santo Domingo
2017-08-01
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| Series: | Mikarimin |
| Online Access: | http://45.238.216.13/ojs/index.php/mikarimin/article/view/443 |