Identification and Characterizations of Shiga Toxin-producing E.coli Isolated from Meat-contact Surfaces

مقدمه: سروتیپ‌های تولید‌کنندۀ سم شیگا باکتری اشریشیا کلی جزو مهم‌ترین عوامل نوپدید بیماری‌های مشترک انسان و حیوان به شمار می‌آیند که سبب بیماری‌هایی مانند کولیک خونریزی‌دهنده، سندرم اورمی‌همولیتیک و ترومبوسایتوپنیای ترومبوتیک در انسان می‌شوند. مطالعۀ حاضر با هدف تعیین آلودگی سطوح مرتبط با گوشت به اش...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: مجتبی بنیادیان, و وحید شیرزادی, حمداله مشتاقی
Format: Article
Language:English
Published: University of Isfahan 2020-12-01
Series:Biological Journal of Microorganism
Subjects:
Online Access:https://bjm.ui.ac.ir/article_25099_8f0f16e4bbe9962923dd95551c453de5.pdf