Impacto de estratégias de educação nutricional sobre variáveis antropométricas e conhecimento alimentar
Objetivo: Avaliar o impacto de um programa de educação nutricional sobre o estado nutricional e conhecimento alimentar de pacientes com excesso de peso. Métodos: Estudo longitudinal, de natureza quantitativa, realizado entre setembro e outubro de 2012, com amostra constituída por 15 pacientes com ex...
Main Authors: | Ana Carolina Marques Gomes, Carolina Paudarco Dias, Roseli Oliveira Guerra, Vera Lúcia Morais Antonio de Salvo |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de Fortaleza
2013-12-01
|
Series: | Revista Brasileira em Promoção da Saúde |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.unifor.br/images/pdfs/rbps/2013.4_artigo2.pdf |
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