Predisposición de consumidores de Asunción-Paraguay para la compra de carne bovina certificada
Fue analizado el perfil de los consumidores de carne bovina y se determinó el consumo de carne con certificación, con el objetivo de obtener datos relevantes con respecto al grado de valoración de la certificación de carne a la hora de compra. Fue evaluado además el grado de conocimiento del consumi...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Asunción
2013-12-01
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| Series: | Investigación Agraria |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.agr.una.py/revista/index.php/ria/article/view/235 |