El consumo de moluscos en la Costa Norte de Santa Cruz
En este trabajo se discute el valor de los moluscos en las dietas indígenas de los grupos que ocuparon la Costa Norte de Santa Cruz durante el Holoceno tardío, por medio del potencial alimenticio de los mismos, inferido a partir del análisis del registro arqueológico superficial. Se discute, de esta...
Main Authors: | Miguel Ángel Zubimendi, Alicia Susana Castro, Julián Eduardo Moreno |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
2005-12-01
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Series: | Intersecciones en Antropología |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1850-373X2005000100010 |
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