Perfil de utilização de repositores protéicos nas academias de Belém, Pará Pattern of utilization of protein supplements in academies in Belém, Pará

Este estudo foi realizado no primeiro semestre de 1996 e teve como alvo os freqüentadores das academias da cidade de Belém (PA). Além de pesquisa bibliográfica referente ao metabolismo energético e protéico, necessidades nutricionais de desportistas e suplementação com proteínas e aminoácidos, foi r...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ana Cláudia Matos de Araújo, Yone de Nazareth Gonçalves Soares
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 1999-04-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52731999000100007